
伏特加的历史
伏特加是从俄语中水一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味
伏特加的特点:伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
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山西省的葡萄酒历史
考古研究表明,中国葡萄酒最早大约出现在公元前7000—5500年间.史书关于最早的葡萄种植记录出现在周朝,但有关葡萄酒的文字记载直到距今2000多年的西汉朝才出现。《史记﹒大宛列传》写道:“宛左右以蒲陶为酒…汉使取其实来,天子始种苜蓿蒲陶..
2025-02-28 -
成都的酿造历史
成都是唐代、五代前后蜀至宋代中国最著名的宴饮之都,烧酒的发祥地和唐代名酒剑南春的主要产地.唐代、五代前后蜀至宋代成都的酒文化高度繁荣,饮酒之风极盛,享誉全国.明清时期,成都的酒文化继续保持其繁荣.成都水井坊考古发现结合历史记载研究..
2025-02-10 -
山西省青徐县的葡萄酒历史
山西清徐不仅是中国最早种植葡萄的地方之一,也是中国最早酿造葡萄酒的地方.清徐县素有“葡萄之乡”美称,民间流传着“清源有葡萄,相传自汉朝”的说法。境内葡萄栽培历史可上溯到2000年之前。汉朝时,清徐马峪边山一带有一姓王的皮货商人,从..
2025-02-10 -
西凤酒的起源和历史
中国酒文化源远流长,仅酒的品种就有近千种,西凤酒便是酒中奇葩。西凤酒历史悠久,据初步考证,其始于周秦,盛于唐宋,据今已有两千七百多年的历史。远在西周初期,雍水河中游一带,柳树成荫,田间平整,水波浮影,风景秀丽,遂将此地称为柳..
2025-02-10 -
三国历史上根本不存在的5个人,却个个家喻户晓,我们被骗了1000多年
《三国演义》中,大部分人物在正史上都是正史上出现过的历史人物,只是脍炙人口的事迹是虚构的,如刘关张桃园结义、三..
2025-02-10 -
茅台酒的历史
茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒,这便是酱香型白酒茅台酒的前身。黔北一带水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,前人把这一带称为“酒乡”,而“酒乡”中又以仁怀市茅台镇的酒最为甘洌,谓之“茅台烧”或“茅..
2025-01-22 -
著名酒厂狄尔伯爵家族企业历史介绍
狄尔伯爵家族企业champagnedelbeck求学生涯结束后,狄尔伯爵就加入家族在reims的银行事业,并且娶了贝莎蜜。巴汉金-潘沙丁男爵的孙女潘沙丁男爵当时担任reims的市长,无疑地,这是他和香槟区微妙关系的开始。 1832年家族银行事业结束,狄尔伯..
2025-01-21 -
西夏族的酿酒历史
西夏酿酒历史悠久作为我国古老羌族一支的党项族,自古以来就生息在苍茫辽阔的青藏高原上,他们生性豪爽,与酒结下了不解之缘。早在内迁之前,他们以游牧为主、尚无农业时,虽“不知稼穑,土无五谷”,就已“求大麦于他界,酝以为酒”(《旧唐..
2025-01-20